七彩青稞梅蘭竹菊

七彩青稞酒藏族人民在敬酒、喝酒時也有不少規矩。在逢年過節等喜慶日子飲酒時，如有條件，應采用銀制的酒壺、酒杯。此外應在壺嘴上和杯口邊上粘一小點酥油，這叫“嘎爾堅”，意思是潔白的裝飾。主人向客人敬頭一杯酒時，客人應瘵起杯子，用右手無名指尖沾上一點青稞酒，對空彈灑。同樣的動作做完三下之后，主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是連續喝三口，每喝一口，主人就給你添上一次酒，當添完第三次酒時客人就要把這杯酒喝干。青稞酒色微黃，酸中帶甜，有“藏式啤酒”之稱，是藏事胞生活中不可缺少的飲料，也是歡度節日和招待客人的上品。按照藏族習俗,客人來了，豪爽熱情的主人要端起青稞酒壺,邊斟三碗敬獻客人。前兩碗酒，客人按自己的酒量，可喝完,也可剩一點，但不能一點也不喝。第三碗斟滿后則要一飲而盡,以示尊重評價。藏族同胞勸酒時，經常要唱酒歌，歌詞豐富多彩，曲調優美動人。